הירשמו לניוזלטר

יום חמישי, 9 ביולי 2015

לכבוד יום העצמאות האיטלקי ביקרתי בפיצה דון פרדו

כבוד יום העצמאות האיטלקי קפצנו אני ומשפחתי לסניף הרצליה של פיצה דון פדרו
הגענו לסניף גדול יחסית עם הרבה מקומות ישיבה המשקיפים לחלון הכנת הפיצות אין ספק שמבחינת העיצוב הראיון גאוני ההורים והילדים שניהם התלהבו לחזות בתהליך ההכנה של הפיצה שלהם משלב הכנת הבצק זריקתו באויר ,מריחת הרוטב עגבניות,הוספת הגבינה, וכמובן התוספות 15 במספר וכמובן שניתן לשלבן.
הכל נעשה בצורה מאוד מקצועית, המקום מקפיד מאוד בניקיון התוספות מסודרות כמו חיילים בכלים וכל רגע דואגים לסדרם. העובדים יודעים גם להכין פיצה טעימה וגם לתת שירות מצויין ... 
הפיצה ממש טעימה. הבצק דק ואוורירי, יש המון רוטב עגבניות טעים וגבינה אמיתית חשוב לציין , הקטנה חיסלה במהרה משלולש ענקי :) הזמנו את הפיצה הענקית עם תוספות שונות בנוסף הזמנו סלט ירקות מה שלא סיימנו כמובן ארזו לנו לקחת הבית.
למי שלא מכיר קצת על הרשת:
ניר גלאם בעל הרשת נסע לכמה ביקורים באיטליה ראה איך זה נראה שם אהב מאוד את הרעיון של הכנת הפיצה לעיניי הקהל והחליט שזה מה שהוא הולך לעשות בארץ וכמובן להתאים את זה לטעם הישראלי !
"דון פרדו" הוקם על ניר גלאם בשנת 1998 בעיר פתח תקווה. "דון פרדו" כבש את לבבות תושבי העיר והפך לשם דבר בפתח תקווה. אין ילד שלא גדל על הפיצה של "דון פרדו" שהייתה ידוע בתור "הפיצה עם התינוק". 
לאחר תהליך מיתוג מחדש התינוק נעלם מהלוגו אך נשאר בזכרונות לקוחות רבים שגדלו על הפיצה שלנו.
כיום "דון פרדו" הינו מותג הפיצרייה המוביל בעיר פתח תקווה ובקניון סירקין. "דון פרדו" מפתח תיאבון ולא עוצר בעיר פתח תקווה. לאחרונה פתחה הרשת שני סניפים חדשים בהרצליה-רמת השרון ובקריית אונו. בקרוב הרשת תפתח עוד שני סניפים נוספים בכפר סבא ובראשון לציון."דון פרדו" הוקם על ניר גלאם בשנת 1998 בעיר פתח תקווה. "דון פרדו" כבש את לבבות תושבי העיר והפך לשם דבר בפתח תקווה. אין ילד שלא גדל על הפיצה של "דון פרדו" שהייתה ידוע בתור "הפיצה עם התינוק". 
לאחר תהליך מיתוג מחדש התינוק נעלם מהלוגו אך נשאר בזכרונות לקוחות רבים שגדלו על הפיצה שלנו.
כיום "דון פרדו" הינו מותג הפיצרייה המוביל בעיר פתח תקווה ובקניון סירקין. "דון פרדו" מפתח תיאבון ולא עוצר בעיר פתח תקווה. לאחרונה פתחה הרשת שני סניפים חדשים בהרצליה-רמת השרון קיים כבר שנה ובקריית אונו. בקרוב הרשת תפתח עוד שני סניפים נוספים בכפר סבא ובראשון לציון.
בשנים הקרובות בכוונת הרשת להתרחב בפתיחת עשרות סניפים במיקומים מובחרים ומרכזיים בפריסה ארצית.
פרטים נוספים באתר: http://www.donperdo.co.il/
צפו בסרטון של מנחם הורוביץ' מבקר בפיצה דון פרדו: https://youtu.be/NSva05p0LQc
טלפון למשלוחים - 1700-55-50-50 

איטאלי בהוד השרון Eatalley

 
התחשק לנו להעביר ערב קליל בחוץ עם ארוחה איכותית וקלילה הגענו לפיצריה איטלי (Eat alley בפירושה המילולי היא: סימטת אוכל) בתחילת סוקולוב בלב השכונה החדשה בהוד השרון.
אין ספק שקהל היעד של המסעדה הוא משפחות שרוצות להגיע לארוחה טובה ואיכותית במחיר שווה לא פלצני ומפונפן ממש כמו ברחוב באיטליה.
את פנינו קיבל רועי בעל המקום שהסביר לנו שהיה חשוב לו שהמקום ימכור אוכל ברמה של מסעדה במחירים של פיצריה וכך היה.
התחלנו בפיצות שמוכנות במקום עם חומרי גלם מצוינים וטריים ותוספות מפתיעות הבצק היה דק וקריספי בדיוק כמו שאני אוהבת הפיצה היא במשקל ולכן אפשר לטעום הרבה סוגים  אני לקחתי פיצה קפריציוזה עם תוספות של ארטישוק קלמנטה ואורגנו  היה נפלא , בעלי לקח את החריפה שנקראת דיאבלו עם פלפלים צילי ובזיליקום שגם כן היתה מצוינת .

הפיצות






פסטות שטעמנו: ניוקי סלק ממולא בגבינת קממבר ברוטב שמנת ופטריות - וואו היה פשוט מעולה אתם חייבים לנסות
בעלי לקח את ארביאטה רוטב עגבניות, שום, בצל, עגבניות, זיתי לקמטה ופלפל חריף גם כן נהנה מאוד
הפסטות טריות ובמבושלות במקום ביחד עם הרוטב
ניתן גם לקנות פסטה טריה ולקחת הביתה לבשל.
לקינוח לקחנו כמה דברים קטנים הקינוחים חביבים לא יותר מזה מתאים יותר לילדים
גלילת מוס מיני
סופלה שוקולד מיני
איטאלי Eatally
סוקולוב 16, הוד השרון
09-950-0272 יש משלוחים לאזור השרון
לאתר של איטאלי: http://www.eatalley.co.il/

מושבוצ פשוט אוכל טוב.




לאחרונה נהנינו מחופשה בצפון בתור מישהי שהעבירה את תקופת הלימודים על גדות הכנרת אני יכולה להגיד לכם שאין הרבה מסעדות טובות ואיכותיות באזור זה! ולכן באמת רציתי למצוא מסעדה כזו וללא ספק מצאתי
מהכביש הראשי נסענו נסיעה קצרה של 5 דקות לעומק מושב רמות בדרך אמרנו שלום לפרות שברפת כבר שהגענו לחניית המסעדה הנוף היה עוצר נשימה כל הכנרת פרוסה לפנינו. השלט בכניסה אומר במילים פשוטות מושבוצ פשוט אוכל טוב.
לגמרי נכון אפשר גם להוסיף שירות מעולה ונוף מרהיב......

אם אתם רוצים להבין מה זה מושבוצ הנה ההסבר:
"מושבוצ" - בראשית הישוב בטרם העליה לקרקע בישוב הקבע התגוררו החברים בקבוצת צריפים על מורדות רמת הגולן. הם חיו בשיתוף, עבדו ביחד ועם השנים הקימו מושב לתפארת. התקופה נקראה מושבוצ (מושב+קיבוץ), רוצים להיות מושב וחיים כמו בקיבוץ. ברוח שמייצגת התקופה הזו והחיים ברמת הגולן של חלוציות וחדוות העשייה נבנתה המסעדה, מהפאב המיתולוגי במעלה גמלא בו התחלנו את דרכנו ועד למסעדה המיוחדת בה אנו שוכנים היום אל מול נופה של הכינרת.
לנו, הארוח והשרות באווירה האינטימית, מול הנוף הקסום הם הגשמת חלום.

המנות שזרמו לשולחננו במהירות:
לחם הבית
לחם‭ ‬שאור‭ ‬ודגנים מוגש עם חמאה ומטבלים הלחם מוגש חם וטרי עם מטבלים טעימים
אנטיפסטי
ירקות קלויים וגבינת פטה מגוון רחב של ירקות ציבעונים וטעימים מנה בהחלט טעימה משביעה וממולצת


חציל קלוי
ביוגורט צאן ועשבי תבלין טריים מנה בהחלט חביבה פחות מומלצת לדעתי 
סינטה מעגל מקומי 
מידת צלייה מומלצת : MR-M מגיע עם רוטב צימיצורי ותוספת לבחירה בצד נתח יפה ועסיסי בעלי מאוד נהנה ממנו

פילה עגל מקומי 
מידת צלייה מומלצת : MR-M  טוב באמת זאת ההמנה!!!! באמת אחד הנתחים הכי טעימים שאכלתי בחיי נהנתי מכל ביס וביס ממליצה לכם בחום! מגיע עם רוטב צימיצורי ותוספת בצד

הבשר מגיע רק מפרות מאזור רמת הגולן קרוב קרוב וטרי טרי

המנות מוגשות עם תוספת לבחירה: פירה בטטה שום וטימין/, פאפאס צ'יפס,/ פריקה מבושלת בציר בקר וירקות שורש

 
 שניצל וצ'יפס
מוגשים עם ירקות טריים, קלח תירס, לימונדה או גזוז וכדור גלידה לקינוח כפי שאתם רואים מגיעה מנה גדולה ומכובדת הקטנה מאוד נהנתה ממנה ומה שלא סיימה לקחנו לה לדרך .


לסיכום אם אתם באזור הצפון ממליצה לכם מאוד לתת קפיצה ולאכול פשוט אוכל טוב במושבוצ מושב רמות
מושבוצ
ארוחות בוקר, בית קפה, בר מסעדה, בשרים, גריל,דגים, חלבי, כפרי, פאב בר
מושב רמות
דואר אלקטרוני: moshbutz.rest@gmail.com
 טלפון: 04 -6795095
א' - ה' 22:00 - 13:00
ו' - ש' 22:00 - 09:00
ארוחת בוקר מוגשת בשישי ושבת החל מ 9:00
מושבוצ, בר מסעדה בסגנון כפרי מציג שילוב נדיר של אווירה אינטימית וביתית עם מנות משובחות ומבחר אלכוהולי מגוון. התפריט של מושבוצ משלב השפעות ממטבחים ברחבי העולם ומיטב חומרי הגלם הטריים של רמת הגולן.
הנוף המרהיב הנשקף מחלונות המסעדה הופך את המקום לאחת המסעדות הרומנטיות ברמת הגולן.